脂肪酸值測定儀是糧食儲藏品質(zhì)檢測中的專用分析設(shè)備，主要用于檢測稻谷、糙米、大米、小麥粉以及陳化糧等樣品的脂肪酸值變化情況，是評價糧食品質(zhì)是否發(fā)生劣變的重要檢測儀器。

相比傳統(tǒng)人工滴定方式，全自動脂肪酸值測定儀采用自動滴定技術(shù)，可自動完成終點判定、數(shù)據(jù)計算、結(jié)果顯示及打印，大幅減少人為因素造成的誤差，提高檢測效率和數(shù)據(jù)一致性，因此也被廣泛應(yīng)用于陳化糧品質(zhì)檢測儀相關(guān)實驗室建設(shè)及糧食質(zhì)量監(jiān)管工作。

脂肪酸值測定儀的工作原理是什么？

脂肪酸值反映的是糧食儲藏過程中脂肪水解產(chǎn)生游離脂肪酸的程度，其數(shù)值變化能夠直接反映糧食品質(zhì)變化情況。

本儀器采用電極電位突躍法自動滴定原理，通過檢測滴定過程中電位變化自動識別滴定終點，無需人工判斷顏色變化，實現(xiàn)：

· 自動判定滴定終點

· 自動控制滴定過程

· 自動計算檢測結(jié)果

· 自動保存檢測數(shù)據(jù)

· 自動打印檢測報告

整個檢測流程更加標(biāo)準(zhǔn)化，有效提高檢測結(jié)果的客觀性與重復(fù)性。

全自動脂肪酸值測定儀有哪些核心功能？

1、自動滴定，減少人工操作

儀器集自動吸液、自動滴定、自動終點識別于一體，無需人工反復(fù)觀察顏色變化。

對于糧食質(zhì)量檢測實驗室而言，可有效降低實驗人員勞動強度，同時減少人為判斷誤差。

2、檢測速度快

參考資料顯示：

· 單個樣品檢測時間≤10分鐘

· 滴定速度支持0.5～10ml/min調(diào)節(jié)

· 攪拌速度10～250r/min可調(diào)

能夠滿足實驗室日常批量樣品檢測需求。

3、檢測范圍廣

儀器測量范圍：

0～300mg KOH/100g干物質(zhì)

可滿足不同儲糧階段脂肪酸值檢測要求。

檢測對象包括：

· 稻谷

· 糙米

· 大米

· 陳化糧

· 玉米

· 小麥粉

其中：

· 稻谷檢測滿足GB/T20569國家標(biāo)準(zhǔn)

· 玉米檢測滿足GB/T20570國家標(biāo)準(zhǔn)

· 小麥粉檢測符合GB/T5510國家標(biāo)準(zhǔn)要求

4、檢測精度穩(wěn)定

儀器主要技術(shù)指標(biāo)包括：

· 分辨率：0.01mg KOH/100g干物質(zhì)

· 重復(fù)性：≤2mg/100g

· 泵流量精度RSD≤1%

· 脂肪酸值＞12mg/100g時，CV≤4%

保證不同批次樣品檢測結(jié)果具有良好的穩(wěn)定性和一致性。

數(shù)據(jù)管理有哪些優(yōu)勢？

現(xiàn)代糧食檢測越來越重視數(shù)據(jù)留存與追溯。

該全自動脂肪酸值測定儀采用Android 7.1操作系統(tǒng)，具有更加友好的操作界面，同時支持多種數(shù)據(jù)管理方式：

· WiFi無線傳輸

· 藍(lán)牙數(shù)據(jù)傳輸

· USB接口數(shù)據(jù)導(dǎo)出

· U盤即插即用

· 數(shù)據(jù)平臺長期存儲

檢測數(shù)據(jù)可長期保存，并支持歷史數(shù)據(jù)分析，為糧食儲藏品質(zhì)趨勢分析提供數(shù)據(jù)支撐。

儀器硬件設(shè)計有哪些特點？

除了檢測性能之外，該設(shè)備在人機(jī)工程設(shè)計方面也進(jìn)行了優(yōu)化。

例如：

專業(yè)防塵結(jié)構(gòu)

配置專用防塵蓋，有效保護(hù)蠕動泵及軟管，降低灰塵對儀器運行穩(wěn)定性的影響。

操作更加便捷

Android智能系統(tǒng)操作邏輯簡單，新用戶也能夠快速完成檢測流程。

接口豐富

配置2個USB接口，同時支持無線通訊方式，方便數(shù)據(jù)管理及后續(xù)系統(tǒng)擴(kuò)展。

為什么越來越多實驗室選擇全自動脂肪酸值測定儀？

相比傳統(tǒng)人工滴定方式，全自動檢測具有以下優(yōu)勢：

· 自動識別滴定終點

· 自動計算檢測結(jié)果

· 檢測效率更高

· 數(shù)據(jù)重復(fù)性更好

· 減少人為誤差

· 支持長期數(shù)據(jù)管理

· 滿足國家相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn)

因此，在糧食儲備庫、糧油加工企業(yè)、糧食質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)以及科研院校中，脂肪酸值測定儀已逐漸成為糧食品質(zhì)檢測的重要設(shè)備，同時也是開展陳化糧品質(zhì)檢測的重要檢測工具。

優(yōu)云譜脂肪酸值測定儀值得關(guān)注嗎？

優(yōu)云譜長期專注于實驗室檢測儀器研發(fā)與生產(chǎn)，在糧油品質(zhì)檢測領(lǐng)域持續(xù)推出自動化檢測設(shè)備。

公司已獲得高新技術(shù)企業(yè)（編號GR202537003143）認(rèn)定，并建立了齊全的質(zhì)量管理體系，通過質(zhì)量管理體系認(rèn)證（注冊號78323Q0302R0S）、環(huán)境管理體系認(rèn)證（注冊號78323E0155R0S）及職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證（編號78323S0146R0S）。同時，公司還擁有企業(yè)信用等級證書（HYJC-202303690XW01）、企業(yè)資信等級證書（HYJC-202303690XW02）、重服務(wù)守信用單位（HYJC-202303690XW06）等多項資質(zhì)，并持有輻射安全許可證（魯環(huán)輻證[G0381]），體現(xiàn)了企業(yè)在研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量控制及服務(wù)管理方面的綜合實力。

對于需要采購脂肪酸值測定儀、陳化糧品質(zhì)檢測儀或全自動脂肪酸值測定儀的用戶而言，可結(jié)合實際檢測項目、樣品類型及實驗室管理需求，選擇適合的自動化檢測設(shè)備，提高糧食品質(zhì)檢測效率和數(shù)據(jù)可靠性。